MŁYNOMAG
Mąka z Młynomagu – naturalna mąka pszenna i żytnia pochodząca z rodzinnego młyna położonego na Warmii i Mazurach, najprawdopodobniej najstarszego działającego młyna w Polsce. Jego historia sięga 600 lat wstecz.
Mąka jest wytwarzana bez żadnych dodatków, w 100 % naturalna.
Firma Młynomag należy do Europejskiej Sieci regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego "Warmia, Mazury, Powiśle". Jest to znak potwierdzający wysoką jakość żywności tradycyjnej i regionalnej.
Mąka tortowa pszenna typ 450
najjaśniejsza i najdelikatniejsza z produkowanych mąk. Polecana do wypieku ciast biszkoptowych.
Mąka Reszelska pszenna typ 500
mąka uniwersalna, szczególnie polecana do wypieku ciast drożdżowych
Mąka luksusowa pszenna typ 550
mąka uniwersalna, doskonała do wypieku ciast typu murzynek, ciast drożdżowych, do naleśników i do pizzy.
Mąka Graham typ 1850
gruboziarnista mąka z pełnego przemiału pszenicy do wypieku chleba i ciastek pełnoziarnistych
Mąka pszenna krupczatka
stosowana jako dodatek do ciast kruchych, do zaprawiania zup i sosów.
Mąka żytnia typ 720
Mąka żytania stosowana do wypieku domowego chleba na naturalnym zakwasie.
Mąka żytnia razowa typ 2000
Mąka z pełnego przemiału żyta. Stosuje się do wypieku chleba razowego.
Kasza manna
delikatna kasza manna, z mlekiem to pożywny posiłek nie tylko dla dzieci.